Shaftoli shirin va suvli lazzatlanishdan zavqlanish haqida gap ketganda, ko'p odamlar konservalangan navlarga aylanadi. Konservalangan shaftoli bu yozgi yil davomida bahramand bo'lishning qulay va mazali usulidir. Biroq, umumiy savol tug'iladi: shaftolilar, ayniqsa konservalar, katta shakarda? Ushbu maqolada biz shaftoli shakar tarkibini, yangi va konserva navlari va konservali konservalarni iste'mol qilishning sog'lig'ini o'rganamiz.
Sariq shaftoli ularning yorqin ranglari va shirin ta'mlari bilan mashhur. Ular A va C vitaminlarining boy manbai, parhez tolasi va antioksidantlar. Shakar tarkibiga kirganda, javob shetolar qanday tayyorlanganiga va saqlanadigan narsaga qarab o'zgarishi mumkin. Yangi sariq shaftoli tarkibida tabiiy shakar, birinchi navbatda fruktoza, bu ularning shirinligiga hissa qo'shadi. O'rtacha o'rtacha yangi sariq sho toshtura taxminan 13 gramm shakar mavjud.
Shaftoli konservalanganda, ularning shakar miqdori juda farq qilishi mumkin. Konservalangan shaftoli ko'pincha siropda saqlanadi, bu esa oxirgi mahsulotga ozgina shakar qo'shadi. Sirop triber va tayyorgarlik usuliga qarab, shakar yoki hatto sharbatni yuqori fruktoza siropi, shakar yoki hatto sharbatdan tayyorlash mumkin. Shuning uchun konservali shaftoli, ular yorug' sirop, og'ir sirop yoki sharbatga o'ralganligiga qarab 15 dan 30 gramm shakar bo'lishi mumkin.
Sog'liqni saqlash yoki ularning shakarni iste'mol qilayotganlar uchun konservali yorliqlarini o'qish juda muhimdir. Ko'pgina markalar suvga yoki engil siropga qadoqlangan variantlar shakar miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Suv yoki sharbatga qadoqlangan konservalangan shaffof shostlar uchun taniqli variantni sog'lom variant bo'lishi mumkin, bu sizga ortiqcha qo'shma shakarsiz bahramand bo'lish imkonini beradi.
Yana bir omil - bu qism o'lchami. Konservalangan shaftoli sheli sheli sheli sheliptlardan ko'ra ko'proq shakar miqdori kalitga ega bo'lishi mumkin. Kichik porsiyalar muvozanatli ovqatlanishdan mazali qo'shimcha, zarur ozuqa moddalari va boy lazzatni ta'minlaydi. Konservalangan konservalarni silliqliklar, salatlar yoki deserts kabi retseptlarni qo'shish, ammo shakarni iste'mol qilishni yodda tutishi mumkin.
Bundan tashqari, mevalar, shu jumladan shaftolidagi shakar qayta ishlangan ovqatlarda topilgan qo'shilgan shakarlardan farq qiladi. Mevadagi tabiiy shakar qon shakar darajasiga ta'sirini yumshatishga yordam beradigan tolalar, vitaminlar va minerallar bilan birga keladi. Konservalangan konservalar shakarda yuqori bo'lishi mumkin, ular baribir o'rtacha ovqatlanish paytida sog'lom ovqatlanishning bir qismi bo'lishi mumkin.
Xulosa qilib, yangi yoki konservalangan bo'lsa, yoqimli ta'm va ko'plab sog'liq uchun ko'plab imtiyozlarga ega. Konservalangan shaftoli qo'shilgan sirop tufayli yuqori bo'lishi mumkin, ammo agar siz donolik bilan tanlagan bo'lsangiz va sizning ulushingizni tomosha qilsangiz, bu mazali mevani juda ko'p iste'mol qilmasdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Yorliqni tekshiring va shakarni iste'mol qilishni boshqarish uchun suv yoki yorug'lik siropi bilan qadoqlangan navlarni tanlang. Shunday qilib, keyingi safar shaftoli ichakni olib ketsangiz, ularning shakar tarkibiga ko'z tikayotganda ularning shirinligini his qilishingiz mumkin.
Post vaqti: yanvar-20-2025